Princípios do Comer Intuitivo

Os 10 Passos do Comer Intuitivo O comer intuitivo apresenta uma série de benefícios e associações compatíveis com IMC e saúde psicológica. Ele pode ser divido em 10 passos ou princípios: 1.Rejeitar a mentalidade de dieta. Troca a rigidez da dieta pela flexibilidade, a culpa da dieta por prazer e satisfação e propõe que os […]

Perder peso é o mesmo que emagrecer?

Perder peso é o mesmo que emagrecer? A palavra magro vem do latim “macru” e quer dizer falta de tecido adiposo ou que tem pouca ou nenhuma gordura. E perda de peso abrange o peso do corpo num todo contendo gordura, massa muscular, órgãos, ossos e líquidos. Portanto, perder peso na balança nem sempre indica […]

Glúten e Lactose: Doença Celíaca e Intolerância

Glúten e Lactose A Doença Celíaca (DC) tem origem complexa que resulta da interação entre fatores ambientais, fatores genéticos e fatores imunológicos. A doença é induzida pela ingestão de glúten que existe no trigo, na cevada, no centeio, malte e aveia (contaminação). Já a Intolerância à Lactose resume-se na incapacidade de digerir lactose (açúcar encontrado […]