Índice Glicêmico e Carga Glicêmica
Diferenças entre Índice Glicêmico e Carga Glicêmica O diabetes mellitus (DM) é uma doença metabólica caracterizada por hiperglicemia, que ocorre por defeitos na ação e/ou secreção de insulina. Nesse caso, é muito importante saber sobre o Índice Glicêmico. Atingir e manter as concentrações plasmáticas de glicose o mais próximo possível da normalidade é crucial para […]